» » КАК ПРИГОТОВИТЬ ЩЕПУ ДЛЯ КОПЧЕНИЯ
  • 18.10.2018
  • 383
  • 3

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЩЕПУ ДЛЯ КОПЧЕНИЯ

Наверняка на любом праздничном столе всегда появляются блюда из копченых продуктов. Само копчение, как способ обработки мяса или рыбы, применялось еще с глубокой древности, но если тогда это была едва ли не единственная возможность сохранить продукт. Как сделать щепу для копчения своими руками. Для заготовки щепы вам понадобится: топор, а лучше – хороший ручной дровокол, которым вы легко расколете полено на ровные, тонкие чурочки, приложив минимум физических усилий и не поранив при этом руки. Процесс изготовления щепы для копчения: как выбрать дерево, что для этого понадобится, нюансы изготовления, полезные советы. Как приготовить щепу. 10/18/ · Самостоятельное изготовление щепы для копчения. По технологии щепа из древесины должна иметь вид небольших плашек, длиной от 5/5(2). Коптильня – полезный аппарат в загородном доме или на дачном участке. Если вы уже купили такой или смастерили своими руками. Сделать щепу для копчения своими руками совсем не сложно, и времени потребуется всего минут тридцать.

Рубрика: Новинки

Рекомендуем видео